Регистрация Войти Меню
  1. Главная
  2. Книги

Все книги

  • Год издания: 1940
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 312
350 сортов хлебо-булочных изделий
350 сортов хлебо-булочных изделий
Павел Плотников
В книге обобщены сведения по технологии хлебопечения, приведены рецептуры на различные хлебобулочные...