Искусство заточки ножа (продолжение)
-
Просмотров: 36
Описание книги
Статья опубликована в журнале "Прорез" № 2, 2004 (№ 17).
В прошлом номере журнала мы рассмотрели, почему нож тупится и как надо восстановить правильный режущий клин его лезвия. Как я уже говорил, после восстановления правильного режущего клина заточенным ножом уже можно работать, если избавиться от заусенца.
