Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы

  • 0.00
  • Просмотров: 22

Описание книги

Думаете, что домашняя ветчина и колбаса — это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов бабушки Агафьи с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью приготовите салями и зельц, научитесь коптить и вялить, солить и консервировать. На вашем столе всегда будут самые вкусные и разнообразные мясные и рыбные деликатесы.

читать полностью

Подробная информация

  • Год издания: 2012
  • Язык: Русский
  • Издательство: naulik
  • Количество страниц: 71
  • Объем: 142231 тыс. знаков
  • Дата поступления: 19.04.2013
Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы
  • 0.00
  • Количество оценок: 0
  • Просмотров: 22
Оцените книгу