Калифорния. Краткая история суши
-
Просмотров: 14
Описание книги
Увлекательный рассказ о деятельности Калифорнийской академии суши — первого в США учебного заведения, где готовят поваров этого профиля, а также об истории и культуре суши в Японии и Америке.