Тайны советской кухни

  • 2.00
  • Количество оценок: 8
  • Просмотров: 40

Описание книги

Автор популярных в США книг о еде Анна фон Бремзен родилась в Москве. В школьном возрасте уехала из СССР вместе с матерью. Ее «Тайны советской кухни» посвящены кулинарным вопросам лишь отчасти. Прежде всего это история: история собственной жизни, история жизни семьи, история страны, воспоминания о любимом странной любовью и ненавидимом, но не оставляющем прошлом — сквозь призму кулинарной истории. Как пировали в начале XX века, как голодали в войну, как мечтали о Другой жизни за страницами «Книги о вкусной и здоровой пище», как тосковали по советской еде после отъезда. К каждой из десяти глав-десятилетий прилагается соответствующий времени рецепт.

В книге встречается ненормативная лексику. 18+

читать полностью

Подробная информация

  • Перевод Анна Савиных
  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Издательство: lavender
  • Количество страниц: 301
  • Объем: 605316 тыс. знаков
  • Дата поступления: 29.07.2016
Тайны советской кухни
  • 2.00
  • Количество оценок: 8
  • Просмотров: 40
Оцените книгу