Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, арбузы, огурцы, помидоры

  • 0.00
  • Просмотров: 20

Описание книги

Рецепты полезных заготовок из овощей, фруктов, зелени и грибов! Воспользовавшись ими, вы сохраните урожай и круглый год сможете угощать семью и гостей домашними разносолами!

• Квашение: классическая квашеная капуста, помидоры с зеленью и чесноком, ароматные огурцы, пряные баклажаны, бочковые арбузы

• Засолка: пикантная цветная капуста, быстрые малосольные огурцы и помидоры, баклажаны с хреном, соленые рыжики

• Мочение: яблоки с черносливом, груши в медовом сиропе, сливы с душистыми травами

• Маринование без уксуса: огурцы в яблочном соке, помидоры с крыжовником, перец в томате, баклажаны в аджике и множество других аппетитных рецептов.

читать полностью

Подробная информация

  • Год издания: 2017
  • Язык: Русский
  • Издательство: deann
  • Количество страниц: 209
  • Объем: 399075 тыс. знаков
  • Дата поступления: 31.07.2017
Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, арбузы, огурцы, помидоры
  • 0.00
  • Количество оценок: 0
  • Просмотров: 20
Оцените книгу