Домашнее консервирование пищевых продуктов
-
Просмотров: 17
Описание книги
В книге рассказывается о способах консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы в домашних условия, хранения пищевых продуктов на дому.
Основы консервирования
Овощные консервы
Соление и квашение овощей
Грибы
Фруктовые консервы
Варенье
Повидло
Вино И плодоягодные сброженные СОКИ
Фруктово-ягодные напитки
Квасы
Наливка
Консервирование мяса
Домашняя птица консервированная
Консервирование рыбы
Условия хранения консервов
Перечень необходимого инвентаря
