Почва и вино. Путешествие по вкусам и ароматам

Описание книги

Авторы приглашают вас другими глазами взглянуть на мир вина, установить прямую связь между вином и местностью, где оно производится, используя в качестве связующего звена почвы, на которых растет виноград, и подстилающие их горные породы.

Для широкого круга читателей.

читать полностью

Подробная информация

  • Перевод Павел Самсонов
  • Год издания: 2019
  • Язык: Русский
  • Издательство: Aleks_Sim
  • Количество страниц: 199
  • Объем: 407570 тыс. знаков
  • Дата поступления: 04.03.2020
Почва и вино. Путешествие по вкусам и ароматам
Оцените книгу