Справочник войскового повара-хлебопека
-
Просмотров: 5
Описание книги
Справочник войскововому повару и хлебопеку имеет задачей расширить знания повара и хлебопёка, помочь им правильно обрабатывать продукты, сократить отходы, научить приготовлять вкусную, разнообразную пищу, выпекать доброкачественый хлеб.
