Национальные кухни наших народов

  • 5.00
  • Количество оценок: 2
  • Просмотров: 69

Описание книги

Книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд.

читать полностью

Подробная информация

  • Язык: Русский
  • Издательство: Cherckes
  • Количество страниц: 529
  • Объем: 1029461 тыс. знаков
  • Дата поступления: 13.08.2007
Национальные кухни наших народов
  • 5.00
  • Количество оценок: 2
  • Просмотров: 69
Оцените книгу