Регистрация Войти Меню

Кулинария

  • Год издания: 2012
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 146
Овощи
Овощи
Юлия Высоцкая
Юлия Высоцкая рассказывает о том, какие из них стоит покупать, а на какие лучше денег не тратить, и...
  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 168
Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором
Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором
Питер Мейл
Во Франции знаменитые шеф-повара пользуются не меньшей популярностью, чем звезды экрана. Питер Мейл...
  • Год издания: 2015
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 138
Без сахара
Без сахара
Джейкоб Тейтельбаум
Зависимость от сахара распространяется, словно эпидемия. Треть всех калорий мы получаем из саха...
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 534
В стране Лимонии, или Многоликая кипрская еда.
В стране Лимонии, или Многоликая кипрская еда.
Галина Райхерт
  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 249
Я умею и люблю готовить
Я умею и люблю готовить
Наталья Суслова
«Я умею и люблю готовить» – издание в своем роде уникальное. В книге представлены кулинарные тр...
  • Год издания: 2008
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 150
Эта невероятная хумусовая диета
Эта невероятная хумусовая диета
Елена Стоянова
Из книги можно узнать о том, что такое хумус, и чем он так важен при атеросклерозе. Почему...
  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 61
Домашняя коптильня
Домашняя коптильня
Иван Зорин
Иван Зорин откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сд...
  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 63
Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем
Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем
Анна Зорина
Анна Зорина – большой любитель «тихой охоты». В своей новой книге она рассказывает о грибах. Не раст...
  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 79
Консервирование и заготовки
Консервирование и заготовки
Анна Зорина
Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим...
  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 207
Грибная энциклопедия
Грибная энциклопедия
Вадим Арчер
«Грибная энциклопедия» даст вам ответ на любой вопрос о грибах: как правильно определять грибы, где,...
  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 71
Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы
Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы
Анна Зорина
Думаете, что домашняя ветчина и колбаса – это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпро...
  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 85
Секреты домашних маринадов
Секреты домашних маринадов
Анна Зорина
Эта книга расскажет вам все о соленьях и маринадах, заготовке грибов, консервировании фруктов и ягод...
  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 74
Лучшие блюда из грибов
Лучшие блюда из грибов
Анна Зорина
Русские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей «тихой охоты»,...
  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 141
Малая энциклопедия консервирования
Малая энциклопедия консервирования
Татьяна Жукова
В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования...
  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 75
Казан, мангал, гриль, барбекю
Казан, мангал, гриль, барбекю
Иван Зорин
Каждый НАСТОЯЩИЙ мужчина считает, что процесс приготовления мяса, да еще на огне, – дело не жен...
  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 295
Секреты домашнего копчения
Секреты домашнего копчения
Валерий Бестужев
«Перед копчением сало, мясо и субпродукты обязательно засаливают. Для засолки сала, как правило, исп...