Антон Ершов
Об авторе
[b]Антон Ершов [/b] На разных позициях – от су-шефа до шеф-повара – работал в московских ресторанах «Премиум» и отеля «Шератон Палас», ресторанной сети Entrecote в Алма Ате. С 2009 г. шеф-повар столичного лаунж-бара Tommy D.
[b]Антон Ершов [/b] На разных позициях – от су-шефа до шеф-повара – работал в московских ресторанах «Премиум» и отеля «Шератон Палас», ресторанной сети Entrecote в Алма Ате. С 2009 г. шеф-повар столичного лаунж-бара Tommy D.
