Турецкая кухня
-
Просмотров: 8
Описание книги
Лазерсон И.И. Турецкая кухня. — М.: ЗАО Центрполиграф, 2005. — 45 с. — (Скорая кулинарная помощь).
ISBN 5-9524-1928-3
Кухня Турции славится разнообразием овощных блюд, кушаньями из рубленой баранины и говядины, кондитерскими изделиями и неповторимыми восточными сластями. Приготовив эти блюда, вы ощутите неповторимый аромат Востока Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
