Регистрация Войти Меню

Кулинария

  • Год издания: 2005
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 35
Блюда из сыра
Блюда из сыра
Илья Лазерсон
В книге предложены рецепты приготовления всевозможных блюд из сыра — фондю, раклета, рокфора, фаршир...
  • Год издания: 2005
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 186
Искусство столового этикета
Искусство столового этикета
Хелен Спраклинг
В книге вы найдете много полезной информации о правилах поведения за столом в кругу друзей,...
  • Год издания: 2011
  • Количество страниц: 388
Home Winemaking For Dummies®
Home Winemaking For Dummies®
Tim Patterson
An informative, fun guide to making your own wine It's estimated that one million North Americans...
  • Год издания: 2015
The Everything® Easy French Cookbook: Includes Boeuf Bourguignon, Crepes Suzette, Croque-Monsieur Maison, Quiche Lorraine, Mousse au Chocolat...and Hundreds More!
The Everything® Easy French Cookbook: Includes Boeuf Bourguignon, Crepes Suzette, Croque-Monsieur Maison, Quiche Lorraine, Mousse au Chocolat...and Hundreds More!
Cecile Delarue
From earthy bistro fare to elegant classics, French cuisine is one of the most versatile in the worl...
  • Год издания: 1976
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 202
Справочник судового повара
Справочник судового повара
Мария Бучкарик
В книге освещены вопросы организации рационального питания моряков и пассажиров на судах. Даны реко...
  • Год издания: 2016
The Everything® Big Book of Fat Bombs
The Everything® Big Book of Fat Bombs
Vivica Menegaz
IMPORTANT: The macronutrient calculations of some of the recipes of the book are incorrect, and abo...
  • Год издания: 2003
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 117
Необычная выпечка
Необычная выпечка
Светлана Алешина
Книга адресована хозяйкам, которые решили принять у себя дома гостей и угостить их оригинальным...
  • Год издания: 1991
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 62
Коктейли. Справочник бармена
Коктейли. Справочник бармена
Автор неизвестен Кулинария
Сборник содержит основные сведения о приготовлении коктейлей, крюшонов, пуншей, глинтвейнов и г...
  • Год издания: 1990
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 35
Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях
Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях
В. Балабанов
Основные технологические принципы приготовления спиртных напитков.
  • Год издания: 1971
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 11
Домашнее вино
Домашнее вино
Автор неизвестен Кулинария
Данная брошюра расскажет Вам как в домашних условиях без особых затрат и усилий можно получить...
  • Год издания: 1991
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 23
Виноделие в домашних условиях
Виноделие в домашних условиях
О. Королев
Приготовление в домашних условиях плодово-ягодных вин, ликеров, соков, пива.
  • Год издания: 1991
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 28
Домашнее ягодное виноделие
Домашнее ягодное виноделие
А. Вольман
В брошюре содержатся необходимые сведения о приготовлении вин из ягод в домашних условиях. Расс...
  • Год издания: 1991
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 92
Виноделие на дому
Виноделие на дому
Вячеслав Дружинин
Подготовка помещения, винодельческой тары и оборудования, изготовление виноградных вин, изготов...
  • Год издания: 1991
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 49
Вина домашние натуральные
Вина домашние натуральные
Павел Шестов
В брошюре суммируется опыт приготовления домашних натуральных вин из сырья, получаемого на свои...
  • Год издания: 2018
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 97
Еда как проявление твоей заботы. Исследование этических вопросов употребления в пищу животных
Еда как проявление твоей заботы. Исследование этических вопросов употребления в пищу животных
Гэри Фрэнсион
Эта книга имеет своей целью предоставить достоверную информацию относительно предмета, которому...
  • Год издания: 1960
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 429
Кулинария
Кулинария
Книга "Кулинария" была выпущена Госторгиздатом в 1955 г. Она написана для поваров предприятий общест...