Регистрация Войти Меню

Кулинария

  • Год издания: 1980
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 69
Марийские национальные блюда
Марийские национальные блюда
Семен Ершов
Переиздание этой книги осуществляется по многочисленной просьбе читателей. К ее подготовке в но...
  • Год издания: 2005
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 245
Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников
Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников
Эдуард Алькаев
Молоко, сметана, сливочное масло, творог, кефир, простокваша входят в меню каждого человека. Это не...
  • Год издания: 2005
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 206
Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников
Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников
Эдуард Алькаев
Эта книга предназначена для любителей блюд из домашней птицы и дичи. Эдуард Алькаев, последователь з...
  • Год издания: 2005
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 259
Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников
Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников
Эдуард Алькаев
Эта книга – настоящая энциклопедия, в которой собрано множество разнообразных рецептов блюд из яиц....
  • Год издания: 2004
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 201
Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников
Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников
Эдуард Алькаев
Автор книги, известный кулинар Э.Н. Алькаев, предлагает рецепты приготовления многих экзотических бл...
  • Год издания: 2006
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 179
Разносолы из капусты. 350 рецептов из свежей, квашеной и маринованной капусты
Разносолы из капусты. 350 рецептов из свежей, квашеной и маринованной капусты
Эдуард Алькаев
В книге вы найдете как традиционные рецепты первых и вторых блюд, так и разнообразные способы квашен...
  • Год издания: 2007
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 44
Постный стол
Постный стол
Вера Куликова
То, что пища должна быть разнообразной, здоровой и, конечно же, вкусной, знают все. Однако все ли эт...
  • Год издания: 2007
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 86
Выпечка и десерты к новогоднему столу
Выпечка и десерты к новогоднему столу
Оксана Онисимова
Наверное, каждый испытывал в детстве огорчение, когда мама говорила: «Ты плохо вел себя сегодня, поэ...
  • Год издания: 2007
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 40
Новогодняя выпечка. Пироги, пирожки, печенья, тортики
Новогодняя выпечка. Пироги, пирожки, печенья, тортики
Оксана Онисимова
В России говорили: «Не красна изба углами, а красна пирогами». И по сей день истинная хозяйка дома в...
  • Год издания: 1990
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 127
По рецептам прабабушек
По рецептам прабабушек
Галина Тинькова
В древности русская кухня отличалась большой простотой и даже однообразием. Прошли столетия, пр...
  • Год издания: 1993
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 400
Тайны хорошей кухни
Тайны хорошей кухни
Вильям Похлёбкин
«В этой книге почти нет рецептов – это ни в коей мере не поваренная книга, не учебник по кулина...
  • Год издания: 2003
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 330
Естественное питание
Естественное питание
Джефф Бонд
  • Год издания: 1940
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 312
350 сортов хлебо-булочных изделий
350 сортов хлебо-булочных изделий
Павел Плотников
В книге обобщены сведения по технологии хлебопечения, приведены рецептуры на различные хлебобулочные...
  • Год издания: 1988
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 248
Экспериментальные пути продления жизни
Экспериментальные пути продления жизни
В Фролькис
Монография просвещена важнейшей проблеме биологии и медицины-увеличению продолжительности жизни.
  • Год издания: 1995
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 194
Пряности
Пряности
Галина Рыбак
В книге в популярной форме изложены сведения о пряностях и пряноароматических растениях. Даны б...
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 61
Домашние колбаски
Домашние колбаски
Автор неизвестен Кулинария
В ВЫПУСКЕ: > Чтобы колбасы были вкусными > Приготовление домашних колбас: вареных...