Кулинария

Пищевые добавки. Справочник
Булдаков А. С. Пищевые добавки. Справочник. — Санкт-Петербург, "Ut", 1996.— 240 с. Рассматриваются...
Семья LG - Готовьте с нами" (в микроволновке)
Овладение искусством приготовления вкусной пищи в микроволновой печи требует, как и любое искусство,...
Травы-приправы
Травы-приправы / Сост. А. Н. Стрижев.— М.: Сел. Новь. Приусадеб. хоз-во, 1991.— 36 c.; ил.— (Кн. сер...
Домашний хлеб
Вайдингер Г. Домашний хлеб /Пер. с нем. - М.: Мой Мир ГмбХ & Ко. КГ, 2005. - 96 с.: ил. ISBN 3-86605...
Праздничный стол. 500 рецептов
Новый год и Рождество, Масленица и Пасха, юбилей и годовщина свадьбы, детский праздник, банкет и...
Турецкая кухня
Лазерсон И.И. Турецкая кухня. — М.: ЗАО Центрполиграф, 2005. — 45 с. — (Скорая кулинарная помощь). I...
Кухня народов Кавказа
Наше издание не претендует на кулинарную книгу. Этот альбом может служить сувениром, практическим по...
500 блюд для северян
Автор — специалист-кулинар — предлагает рецепты блюд северной кухни.
The Drunken Botanist
A New York Times Bestseller Sake began with a grain of rice. Scotch emerged from barley, tequila fro...
Народный кулинарный календарь
Многие поколения наших предков за столетия создали стройный житейский календарь, состоящий из дней р...
Кулинарная магия. Приглашение
Приглашаю вас окунуться в увлекательное искусство – кулинарную магию. В этой книге для примера 4 про...
500 надежных рецептов. От буженины до шарлотки
Выпускной дочери или бабушкин юбилей, новогодние праздники или пасхальное разговение, домашняя вечер...
В защиту еды. Манифест едока
Что такое настоящая, здоровая еда? Это вовсе не те продукты, что мы видим в магазинах, – в привлекат...
Просто про иммунитет. Как работает наша защитная система и что делает ее сильнее
Простая и понятная книга про иммунитет, в которой легко и доступно, с минимальным количеством научны...