Регистрация Войти Меню

Кулинария

  • Год издания: 2020
  • Язык: Русский
Химия кулинарии
Химия кулинарии
Артюр Ле Кен
Что общего между пробками накануне майских праздников и мясом, жарящимся на сковороде? Или между бел...
  • Год издания: 2025
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 129
Чай. От листа до чашки: все, что нужно знать о сортах, заваривании и дегустации тем, для кого чай не просто напиток
Чай. От листа до чашки: все, что нужно знать о сортах, заваривании и дегустации тем, для кого чай не просто напиток
Дмитрий Соболев
Заваривание чая многие считают искусством, связанным с философией, и это неудивительно: в Япони...
  • Год издания: 2024
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 46
Творог, сдоба и любовь. Нежные рецепты для всей семьи. От сырников и запеканок до чизкейка и штоллена
Творог, сдоба и любовь. Нежные рецепты для всей семьи. От сырников и запеканок до чизкейка и штоллена
Екатерина Сардановская
Что может быть вкуснее творожной запеканки на завтрак, под аромат которой вы просыпались в детс...
  • Год издания: 2021
  • Язык: Русский
Мой блокнот. Зеленый детокс
Мой блокнот. Зеленый детокс
Дэни Кюло
В этой «зеленой» книге вы найдете убедительные аргументы в пользу того, чтобы полюбить зеленые смузи...
  • Год издания: 2019
  • Язык: Русский
Счастье внутри. Легкие рецепты для стройности и красоты
Счастье внутри. Легкие рецепты для стройности и красоты
Светлана Шидловская
Если похудение у вас цепко связано со словами «мало есть», «невкусно», «пресно», «голод», «диета», т...
  • Год издания: 2022
  • Язык: Русский
Что бы такого съесть, чтобы…
Что бы такого съесть, чтобы…
Валерия Белова
Подростки часто страдают пищевыми расстройствами, заедают стрессовые ситуации, хандрят. Это возраст,...
  • Год издания: 2020
  • Язык: Русский
Современное сыроделие для всех
Современное сыроделие для всех
Павел Чечулин
Перед вами настольная книга не только для начинающих, но и для опытных сыроделов. Автор книги Павел...
  • Год издания: 2024
  • Язык: Русский
Вкус утра. Красивые завтраки для будней и неспешных выходных
Вкус утра. Красивые завтраки для будней и неспешных выходных
Мария Шелушенко
Маша Шелушенко — повар, шеф-кондитер, популярный фуд-блогер и автор книг «Жить вкусно. Готовить дома...
  • Год издания: 2025
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 183
Петербург манящий [Старые тайны, уютные уголки, сладости из детства]
Петербург манящий [Старые тайны, уютные уголки, сладости из детства]
Юлия Евдокимова
Эта книга – увлекательное путешествие сквозь века, где на страницах переплетаются ароматы и истории...
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 183
Странствия по рецептам мира. Сделаем все быстро, просто и вкусно!
Странствия по рецептам мира. Сделаем все быстро, просто и вкусно!
Юлия Евдокимова
По рецептам Юлии Евдокимовой люди учатся готовить, а потом присылают ей в чат горячие благодарности,...
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 367
Готовим по-русски. Рецепты, традиции, наследие
Готовим по-русски. Рецепты, традиции, наследие
Олег Ольхов
Русская кухня – это живой организм, который не перестает развиваться. Этот организм не только в...
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 45
Блюда во фритюре
Блюда во фритюре
Светлана Дубровская
Вы хотите готовить вкусно и не тратить на этот процесс много времени? Приобретайте фритюрницу. Она...
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 15
Аджика, горчица, кетчуп, ткемали
Аджика, горчица, кетчуп, ткемали
Соусы и приправы: аджика, горчица, кетчуп, ткемали. Рецепты домашнего приготовления.
  • Год издания: 1991
  • Язык: Русский
Домашние заготовки из овощей
Домашние заготовки из овощей
Павел Петренко
Описаны способы консервирования многих видов овощей в домашних условиях. Приведена рецептура различн...
  • Год издания: 2010
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 190
Блюда праздничного стола с добавлением алкоголя
Блюда праздничного стола с добавлением алкоголя
М. Соколовская
В книге приводятся оригинальные кулинарные рецепты различных блюд с добавлением алкоголя. Вино часто...
  • Год издания: 2018
  • Язык: Русский
Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс
Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс
Владимир Давыдов
Как открываются успешные объекты пицца-бизнеса? В чем разница между пиццерией и службой доставки? С...