Лучшие блюда мировой кухни

Описание книги

В каждой национальной кухне есть своя «классика», свои непревзойденные шедевры. В книге, созданной на основе опыта лучших московских шеф-поваров, собраны рецепты лучших блюд русской и украинской, кавказской, французской, итальянской, азиатской кухонь. Закуски и салаты, супы и разнообразные горячие блюда, выпечка и десерты – здесь каждый найдет что-то себе по вкусу.

В формате pdf A4 сохранен издательский дизайн.

читать полностью

Подробная информация

  • Год издания: 2013
  • Язык: Русский
  • Издательство: nys23
  • Количество страниц: 111
  • Объем: 147141 тыс. знаков
  • Дата поступления: 27.05.2015

Издано в серии