Осенняя кулинария

Описание книги

Осень – время изобилия, когда можно наслаждаться всей щедростью природы, включая в свой рацион свежие сезонные продукты: овощи, фрукты, поздние ягоды и грибы, дичь и рыбу. Лучшие московские повара делятся секретами осенней сезонной кулинарии, предлагая как простые и традиционные блюда русской и европейской кухни, так и изысканные деликатесы, которые непременно вас порадуют своим неповторимым вкусом.

В формате pdf A4 сохранен издательский дизайн.

читать полностью

Подробная информация

  • Год издания: 2013
  • Язык: Русский
  • Издательство: nys23
  • Количество страниц: 89
  • Объем: 112135 тыс. знаков
  • Дата поступления: 01.06.2015

Издано в серии