Кулинарная энциклопедия. Том 10. И-К (Испанская кухня – Каперсы)

Описание книги

В десятом томе энциклопедии вы узнаете: чем интересны кухни Италии, Испании и Казахстана, историю знаменитого французского сыра камамбер, какой десерт итальянцы предпочитают на завтрак, что можно приготовить из кальмаров и камбалы, калорийность основных продуктов питания, как сварить настоящую карельскую уху, что такое итапоа, калакукко и кальцоне, как сделать изящные и вкусные канапе, рецепт старинной русской кальи, всё о йогурте, кабачках и какао и многое другое.

читать полностью

Подробная информация

  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Издательство: Denis
  • Количество страниц: 79
  • Объем: 118904 тыс. знаков
  • Дата поступления: 25.04.2017
Кулинарная энциклопедия. Том 10. И-К (Испанская кухня – Каперсы)
Оцените книгу