Кулинарная энциклопедия. Том 8. Д-Ж (Даубе – Жимолость)

Описание книги

В восьмом томе энциклопедии вы сможете узнать: что такое «жаворонки», джамбалайя и душенина, чем интересна и необычна еврейская кухня – какие десерты любят в Норвегии и Египте, всё о дораде, дыне, ежевике и жимолости, секреты приготовления дрожжевого теста, рецепты жаркого по-русски и по-испански, как правильно сварить жасминовый рис, рецепт знаменитого гратена «дофинуа», как приготовить узбекскую димляму, принципы самых популярных диет и многое другое.

читать полностью

Подробная информация

  • Год издания: 2015
  • Язык: Русский
  • Издательство: Denis
  • Количество страниц: 85
  • Объем: 129537 тыс. знаков
  • Дата поступления: 25.04.2017
Кулинарная энциклопедия. Том 8. Д-Ж (Даубе – Жимолость)
Оцените книгу