Кулинарная энциклопедия. Том 31. Р (Ражничи – Ролл)

Описание книги

В 31-м томе: что приготовить из ревеня или репы; рецепты расстегаев, ризотто и роллов; всё о рисе, розмарине и репчатом луке; какую выпечку сделать к Рождеству; что такое расолс, рейсттарт и рийет; история конфет «рафаэлло» и рахат-лукума; какой соус любят в Америке и Канаде больше всего и многое другое.

читать полностью

Подробная информация

  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Издательство: Denis
  • Количество страниц: 90
  • Объем: 146214 тыс. знаков
  • Дата поступления: 27.04.2017
Кулинарная энциклопедия. Том 31. Р (Ражничи – Ролл)
Оцените книгу