Кулинарная энциклопедия. Том 25. О-П (Опресноки – Пантумака)

  • 5.00
  • Количество оценок: 1
  • Просмотров: 17

Описание книги

В 25 томе: секреты правильной панировки; как приготовить оссобуко и панакотту; рецепты десертов «Павлова» и «Пани Валевска»; какое блюдо считается символом кухни Каталонии; кто готовит торжественный ужин для церемонии вручения «Оскаров»; как пользоваться палочками для еды и многое другое.

читать полностью

Подробная информация

  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Издательство: Denis
  • Количество страниц: 82
  • Объем: 124536 тыс. знаков
  • Дата поступления: 27.04.2017
Кулинарная энциклопедия. Том 25. О-П (Опресноки – Пантумака)
Оцените книгу