Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина – Тулумба)

Описание книги

В 36 томе:

– секреты идеального теста;

– чем интересна турецкая кухня;

– что приготовить из тофу или трески;

– всё о телятине, толокне и трюфелях;

– что такое тельное, тжвжик и токмач;

– рецепты десертов тирамису и «три молока»;

– какой суп стал «визитной карточкой» тайской кухни

и многое другое.

читать полностью

Подробная информация

  • Год издания: 2017
  • Язык: Русский
  • Издательство: Denis
  • Количество страниц: 86
  • Объем: 132834 тыс. знаков
  • Дата поступления: 28.06.2017
Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина – Тулумба)
Оцените книгу