Регистрация Войти Меню

Энциклопедии

  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 79
Кулинарная энциклопедия. Том 27. П (Паштель – Пестик)
Кулинарная энциклопедия. Том 27. П (Паштель – Пестик)
Надежда Бондаренко
В следующем томе: как испечь перемячи и перепечи; чем уникальны перепелиные яйца; рецепт настоящей и...
  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 83
Кулинарная энциклопедия. Том 22. М-Н (Мостарда – Наливка)
Кулинарная энциклопедия. Том 22. М-Н (Мостарда – Наливка)
Наталья Шинкарёва
В 22 томе: что приготовить с моцареллой; как сделать домашнюю наливку; что такое мостарда, навахас и...
  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 90
Кулинарная энциклопедия. Том 31. Р (Ражничи – Ролл)
Кулинарная энциклопедия. Том 31. Р (Ражничи – Ролл)
Наталья Шинкарёва
В 31-м томе: что приготовить из ревеня или репы; рецепты расстегаев, ризотто и роллов; всё о рисе, р...
  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 82
Кулинарная энциклопедия. Том 25. О-П (Опресноки – Пантумака)
Кулинарная энциклопедия. Том 25. О-П (Опресноки – Пантумака)
Надежда Бондаренко
В 25 томе: секреты правильной панировки; как приготовить оссобуко и панакотту; рецепты десертов «Пав...
  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 81
Кулинарная энциклопедия. Том 28. П (Песто – Писту)
Кулинарная энциклопедия. Том 28. П (Песто – Писту)
Надежда Бондаренко
В 28-м томе: как покрасить яйца к Пасхе; всё о петрушке, пиве и пикулях; чем пилаф отличается от пло...
  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 94
Кулинарная энциклопедия. Том 29. П (Пита – Попьет)
Кулинарная энциклопедия. Том 29. П (Пита – Попьет)
Наталья Шинкарёва
В 29 томе: что приготовить из плавленого сыра; рецепт настоящего узбекского плова; история и рецепты...
  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 89
Кулинарная энциклопедия. Том 30. П-Р (Поросёнок – Радиккьо)
Кулинарная энциклопедия. Том 30. П-Р (Поросёнок – Радиккьо)
Надежда Бондаренко
В 30 томе: как приготовить молочного поросенка; рецепты португальской кухни; что такое профитроли, п...
  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 84
Кулинарная энциклопедия. Том 26. П (Панфорте – Пашотница)
Кулинарная энциклопедия. Том 26. П (Панфорте – Пашотница)
Наталья Шинкарёва
В 26 томе: рецепт торта «Панчо» и домашней пастилы; как приготовить паприкаш и пастуший пирог; всё о...
  • Год издания: 2017
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 89
Кулинарная энциклопедия. Том 32. Р-С (Рольмопс – Сандей)
Кулинарная энциклопедия. Том 32. Р-С (Рольмопс – Сандей)
Наталья Шинкарёва
В 32 томе: чем интересна русская кухня; история ромовой бабы и самовара; рецепты рыбника и печенья с...
  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 84
Кулинарная энциклопедия. Том 18. Л-М (Логанова ягода – Малосольные огурцы)
Кулинарная энциклопедия. Том 18. Л-М (Логанова ягода – Малосольные огурцы)
Наталья Шинкарёва
В 18 томе: все о луке, лососе и малине; как сделать майонез и малосольные огурцы; рецепты львовского...
  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 87
Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)
Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)
Надежда Бондаренко
В 19-м томе: всё о манго, мандаринах и масле; секреты маринования овощей, фруктов и мяса; что пригот...
  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 82
Кулинарная энциклопедия. Том 23. Н-О (Налим – Облатка)
Кулинарная энциклопедия. Том 23. Н-О (Налим – Облатка)
Надежда Бондаренко
В 23 томе нашей кулинарной энциклопедии: все о налиме, нектаринах и нуте; классический рецепт торта...
  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 85
Кулинарная энциклопедия. Том 20. М (Масурдал – Миндальное молоко)
Кулинарная энциклопедия. Том 20. М (Масурдал – Миндальное молоко)
Надежда Бондаренко
В 20 томе: как правильно готовить мидии; чем маффины отличаются от кексов; всё о мёде, миндале и мед...
  • Год издания: 2017
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 87
Кулинарная энциклопедия. Том 34. С (Сливки – Сугудай)
Кулинарная энциклопедия. Том 34. С (Сливки – Сугудай)
Надежда Бондаренко
В 34 томе: всё о слоёном тесте; секреты идеального стейка; рецепты солянки и салата «Столичный»; что...
  • Год издания: 2017
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 91
Кулинарная энциклопедия. Том 33. С (Саор – Слива)
Кулинарная энциклопедия. Том 33. С (Саор – Слива)
Надежда Бондаренко
В 33 томе: что приготовить из скумбрии и сибаса; история русского сбитня; всё о сахаре, свёкле и сли...
  • Год издания: 2016
  • Язык: Русский
  • Количество страниц: 80
Кулинарная энциклопедия. Том 24. О (Облепиха – Опёнок)
Кулинарная энциклопедия. Том 24. О (Облепиха – Опёнок)
Наталья Шинкарёва
В 24 томе: как готовить оладьи и омлеты; всё об опятах, огурцах и оливках; что такое овдух, овришта...